“Contei calorias para me livrar de 13kg” “Comecei a ter problemas no joelho e sabia que minha saúde estava debilitada, por isso resolvi adotar uma dieta que conta as calorias ingeridas diariamente para perder peso. Minha dieta atual permite que eu coma 1.200 calorias diárias, mas acho que consumo de 900 a 1000. Meu lanche da manhã são três bolachas de água e sal (50 cal)e à uma xícara de café (4 cal), a tarde como uma barra de cereais (80 kcal), antes de ir para a academia ou quando chego em casa no final do dia tomo uma xícara de leite desnatado (70 cal) com achocolatado light (15 cal) + duas fatias de pão integral (140 cal) com queijo branco (60 cal) e peito de peru (20 cal). No almoço, passei a comer mais saladas e verduras. Ingeri menos carboidrato: macarrão integral (360 cal) uma vez por semana e arroz integral (115 cal) quase todos os dias. Comecei a olhar as calorias de tudo, mas não fiquei neurótica e como não é uma dieta tão rígida, nunca tive vontade de abandoná-la.” Ana Candida Galvão Mogadouro, jornalista, 28 anos, 13 kg em dez meses Palavra do Nutricionista: dietas de controle de calorias precisam ser orientadas por um especialista para evitar que haja concentração calórica em uma única refeição ou que a pessoa se alimente poucas vezes ao dia. Se ficar em um jejum prolongado, por exemplo, ela pode vir a ter uma série de problemas, como mau hálito, gastrite e até uma úlcera. O ideal é que um profissional a oriente sobre o que comer a cada três horas, sem extrapolar a quota de calorias diárias e sem ficar com déficit de nutrientes. Outro detalhe importante: se ela segue uma dieta correta no dia-a-dia, o organismo pode não tolerar os abusos no dia livre. O ideal é evitar excessos e, quando acontecer, a dica é beber muito líquido no dia seguinte e retomar a rotina alimentar saudável.

“Emagreci 12kg com chá verde”

“Na minha segunda gestação engordei 18 kg. Para emagrecer, passei a seguir uma alimentação balanceada, malhar e tomar chá verde. Antes, eu comia exageradamente de tudo, arroz, feijão, pão, bolos, chocolates, pavês... Quando comecei a reeducação alimentar, troquei o pão francês pelo integral light, inseri frutas, verduras e sopas no meu dia-a-dia e optei pelo arroz integral e carnes brancas. No intervalo entre as refeições, eu comia alguma coisinha mais leve, como uma barra de cereal. E todos os dias após o almoço passei a consumir 1,5 litros de chá verde – que foi o grande diferencial da dieta. Para não enjoar, às vezes bato o chá verde com abacaxi ou maracujá. Depois que comecei a tomar essa bebida, minha pele ficou muito melhor, assim como o processo de digestão e a minha saúde em geral. Tive vontade de abandonar o regime diversas vezes, pois até o organismo se adaptar a essa mudança, senti muita fome e falta do açúcar. Foi preciso muita força de vontade, mas valeu a pena!”

Vanusa de Assis, 35 anos, designer gráfico, 12kg em cinco meses

Palavra do Nutricionista: a ingestão de líquidos é muito importante para a saúde e pode ajudar na perda de peso, já que evita que a pessoa fique com estômago vazio e hidrata o organismo. “Mas o que me preocupa é a ingestão excessiva de chá verde, pois ele tem uma grande quantidade de cafeína, o que pode causar problemas estomacais”, alerta o nutricionista. É importante fazer o chá da própria folha e a quantidade a ser ingerida, que varia de pessoa para pessoa, deve ficar em torno de 500ml a 1000ml por dia. Para substituir, a leitora pode optar por água, limonada e mate. Caso tenha gastrite ou pressão arterial alta, não recomendo os dois últimos. Uma boa dica para quem quer emagrecer é tomar limonada, que facilita a queima de calorias.